さといもとしょうがを混植
この何年か、さといもとしょうがを混植(さといもの株間にしょうがを植え、さといもの日陰でしょうがを栽培)しています。
さといもとしょうがは比較的に日陰を好む野菜ですが、葉が大きくなるさといもの貴重な日陰を利用するというアイディアです。
これでしょうがが安定して収穫できるようになりました。
さといもには迷惑かもしれませんが、しょうがにとっては貴重な日陰です、ありがとうね!