初物の自家製えだまめ
今年も初物のえだまめを収穫しました。
猛暑にもかかわらず順調に成長し害虫の発生も無く良い出来でした。
早速、塩ゆでにしてビールのつまみに変身しましたが、ほんのりとした甘みが美味しい、良い出来でした。
市販のえだまめでは味わえない美味しさです。